Du mercredi 21 avril 2004 au dimanche 31 décembre 2006
CARPENTRAS - Vaucluse

Quand le fromage se marie aux meilleurs cépages…

Sous la houlette de Bernard, vous serez initiés à l’histoire du fromage, les techniques de fabrication et d’affinage, les diverses familles fromagères. A travers une approche ludique et sensorielle, le vocabulaire fromager vous sera révélé, avant que vos papilles ne soient sollicitées avec une dégustation originale.
Autour d’une salade, des plus doux aux plus savoureux, les fromages aux noms parfois insolites se succèdent en une farandole, se mariant harmonieusement avec les cépages régionaux. Le dessert clôturera cette agape aux accents laitiers, tout en délicatesse et fromagère volupté.





A la fromagerie du Comtat

Possibilité de prestations en anglais sur demande
Tarifs :
"Découverte" : 20€/pers.
"Saveurs" : 30€/pers.
"Gourmet" : 50€/pers., en fonction des fromages et vins choisis
Nombre minimal : 6 personnes (20 pers. max.)
Sur réservation au 04 90 60 00 17
Fromagerie du Comtat - 23, place Maurice-Charretier 84200 Carpentras



Lieu :
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CENTRE-VILLE DE CARPENTRAS
place Maurice-Charretier
84200 CARPENTRAS